人們通常認為包裝就是包裝手段加內容物。我國國家標準gb4122—83《包裝通用術語》將包裝定義為：包裝是為在流通過程中保護產品、方便儲運、促進銷售按一定技術方法而采用的容器、材料及鋪助物等的總稱。
一、包裝的概念
包裝是在物流過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按一定技術方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當的裝和標志的工作總稱。
二、包裝在物流中的地位
在社會再生產過程中，包裝處于生產過程的末尾和物流過程的開頭，既是生產的終點，又是物流的始點。
在現代物流觀念形成以前，包裝被天經地義地看成生產的終點。因而一直是生產領域的活動，包裝的設計往往主要從生產終結的要求出發，因而常常不能滿足流通的要求。物流的研究認為，包裝與物流的關系，比之與生產的關系要密切得多，其作為物流始點的意義比之作為生產終點的意義要大的多。因此，包裝應進入物流系統之中，這是現代物流的一個新觀念。
三、包裝的特性與功能
包裝的三大特性：保護性、單位集中性及便利性。
　包裝的四大功能：保護商品、方便物流、促進銷售、方便消費。
　四、包裝的分類
包裝一般可分為：
商業包裝：是以促進銷售為主要目里的包裝，這種包裝的特點是外形美觀，有必要的裝潢，包裝單位適于顧客的購買量以及商店陳設的要求。在流動過程中，商品越接近顧客，越要求包裝有促進銷售的效果。
運輸包裝：是指強化輸送、保護產品為目的的包裝。運輸包裝的重要特點，是在滿足物流要求的基礎上使包裝費用越低越好。為此，必須在包裝費用和物流時的損失兩者之間尋找最優的效果。
此外，按包裝的保護技術可分為防潮包裝、防銹包裝、防蟲包裝、防腐包裝、防震包裝、危險品包裝等。