農產品物流發展中存在哪些問題?
時間:2024-01-07
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在電子商務流行的當下,新鮮的電子商務已經進入人們的視野,引起了人們的廣泛關注。鮮活農產品逐步走上了新的銷售模式。那么新鮮農產品是什么意思呢?農產品物流發展中存在哪些問題?
從狹義上講,鮮活農產品是指經過培育形成、未經加工或者僅僅經過初步加工,可以供人食用的農產品。主要品種有水果、蔬菜、畜禽及其制品。鮮活農產品大多是易腐、易腐的產品,因此不能長期保存,這就需要較高的貯藏條件。鮮度是衡量這些鮮活農產品價值的重要指標。
廣義上,鮮活農產品主要包括初級鮮活農產品、冷凍冷藏鮮活農產品和加工鮮活農產品。
一、農村經濟發展水平低,農產品物流發展緩慢
農村經濟發展水平低,制約了農村農產品物流的發展。農村經濟的不發達,決定了農村難以建立起與農產品運輸相適應的物流體系。近年來,雖然農村經濟水平不斷提高,但與城市相比仍有較大差距,農產品對物流的需求也相對較高,兩者之間存在較大矛盾。此外,農村物流體系不完善,很少有人重視物流,制約了農產品物流的發展。
二、農產品易腐,農產品物流管理困難
與一般產品不同,農產品是至關重要的,這就導致了農產品的易腐特性。在農產品運輸過程中,對倉儲條件和物流有著更高的要求。存在著包裝、運輸、裝卸、儲存困難等問題。不同的農產品需要根據不同的特點進行倉儲,物流操作難度很大。
三、物流基礎設施和技術裝備落后,物流運行成本高
與發達**相比,我國農產品物流起步較晚,存在物流基礎設施落后、技術裝備落后等諸多問題。此外,由于各種儀器設備和技術需要大量的資金支持,物流運營成本也很高。
四、農產品物流鏈短,農產品增值幅度低
在商品物流鏈中,由于農產品自身的特點,農產品的加工包裝能力相對較低。進入市場的農產品仍以大宗農產品為主,農產品覆蓋率相對較低。加工實現的增值幅度也相對較低,盈利效果不好。