農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展構(gòu)想
時(shí)間:2024-01-06
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一、國家政策的合理導(dǎo)向
目前我國專業(yè)從事農(nóng)業(yè)物流的龍頭企業(yè)很少,要發(fā)展農(nóng)業(yè)物流,國家應(yīng)出臺相應(yīng)的法規(guī)、政策鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)物流業(yè)的發(fā)展,確立農(nóng)業(yè)物流的合法地位,規(guī)范農(nóng)村物流的組織行為,將建立農(nóng)業(yè)物流體系作為工作的重點(diǎn),盡快研究制定構(gòu)建農(nóng)業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理體系的規(guī)劃方案和實(shí)施辦法,促進(jìn)農(nóng)業(yè)物流龍頭企業(yè)健康快速的發(fā)展。另外,農(nóng)業(yè)物流的宏觀調(diào)控體系在保證國家對農(nóng)產(chǎn)品市場和農(nóng)用生產(chǎn)資料市場調(diào)控中非常重要,因此國家應(yīng)盡快建立和完善農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)業(yè)物流的宏觀調(diào)控體系,有效調(diào)控農(nóng)用物資、農(nóng)副產(chǎn)品,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。同時(shí)農(nóng)業(yè)物流市場的開發(fā)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈體系的建立需要政府制造寬松適度的環(huán)境,保障市場運(yùn)作走向規(guī)范化、法制化、科學(xué)化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場的緊密對接,形成大生產(chǎn)、大流通、大市場的一體化運(yùn)行格局。
二、合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)物流基地、物流園區(qū)、物流中心、配送中心的建設(shè)
從宏觀、系統(tǒng)化角度規(guī)劃農(nóng)業(yè)物流基礎(chǔ)的建設(shè),國家在這方面應(yīng)有所控制,現(xiàn)在一些所謂的物流園區(qū)一直處于虧損狀態(tài),就是因?yàn)閷ξ锪鞣?wù)需求量預(yù)測存在偏差,沒有根據(jù)生產(chǎn)力發(fā)展程度去建設(shè)上述設(shè)施。物流基地要以(苗、畜)改良為依托,全面采用無公害生產(chǎn)技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)技術(shù),按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程組織生產(chǎn)、采收。農(nóng)業(yè)物流園區(qū)的建設(shè),應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)物流基地的布局、交通運(yùn)輸、通訊等物流基礎(chǔ)設(shè)施情況以及農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展?fàn)顩r來確定。農(nóng)業(yè)物流園區(qū)的選址,切忌在城市中心地帶建設(shè),而應(yīng)盡可能設(shè)在城市的邊緣地區(qū),公路、鐵路或水運(yùn)便捷的地方。物流園區(qū)的投資,主要通過招商引資來解決,政府主要負(fù)責(zé)物流園區(qū)的規(guī)劃、征地、基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè),特別是創(chuàng)造良好的投資軟環(huán)境。農(nóng)業(yè)物流中心原則上應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)物流基地的布局情況,在交通便利、有一定的農(nóng)業(yè)物流基礎(chǔ)的大中城市邊緣地區(qū)建立。農(nóng)產(chǎn)品配送中心作為現(xiàn)代物流的新業(yè)態(tài),它們統(tǒng)一組織貨源,進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫、整理清洗、分檢包裝,根據(jù)定單要求直接送到消費(fèi)者手中,完成農(nóng)產(chǎn)品從“田間” 到“餐桌”的全程服務(wù),具有安全、高效、便利的特點(diǎn)。
三、改造和利用現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)物流資源
在發(fā)展農(nóng)業(yè)物流中必須改造和利用現(xiàn)有的資源,可把它們改造成第三方物流公司或集商流、物流、信息流于一體的甚至還進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工的公司,這對于解決目前中國農(nóng)業(yè)物流中存在的諸多問題有極其重要的意義。
1、傳統(tǒng)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)的轉(zhuǎn)軌。要以客戶為中心,降低客戶成本?,F(xiàn)在消費(fèi)市場需求已從“少品種、大批量、少批次、長周期”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤岸嗥贩N、小批量、多批次、短周期”,傳統(tǒng)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)所提供的簡單的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、包裝等服務(wù)逐步被集約化、系統(tǒng)化、增值化的現(xiàn)代物流配送服務(wù)所取代。首先,通過高品質(zhì)的運(yùn)輸配送、信息服務(wù)和供應(yīng)鏈管理,努力實(shí)現(xiàn)客戶的“零庫存”,從而減少客戶資金成本、倉儲(chǔ)成本、管理成本和風(fēng)險(xiǎn)成本等各項(xiàng)費(fèi)用,優(yōu)化客戶的資金流配置和生產(chǎn)決策。其次,應(yīng)盡可能地利用現(xiàn)有設(shè)施,根據(jù)產(chǎn)品和消費(fèi)的多樣化趨勢和物流企業(yè)的發(fā)展方向,按不同用途、要求改造現(xiàn)有儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施,建設(shè)新的現(xiàn)代化儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施,改變過去設(shè)施單一、功能單一的狀況。與廠商、批發(fā)商、零售商共同建立或自己獨(dú)立建立物流中心、配送中心,為客戶提供第三方物流服務(wù)。根據(jù)對市場、客戶、地區(qū)等情況的分析與研究,組織專家論證、規(guī)劃,建立跨區(qū)域、跨國界的物流組織網(wǎng)絡(luò),充分發(fā)揮現(xiàn)代物流的內(nèi)在功能,為企業(yè)物流市場的擴(kuò)展和服務(wù)業(yè)務(wù)的延伸打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。最后要大力推廣先進(jìn)物流技術(shù)。物流技術(shù)是物流各項(xiàng)功能實(shí)現(xiàn)和完善的手段,包括運(yùn)輸技術(shù)、倉儲(chǔ)技術(shù)、包裝技術(shù)、信息技術(shù)等,以便提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2、糧食系統(tǒng)購銷儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)的發(fā)展。糧食流通具有量大、點(diǎn)多、面廣、生化特性強(qiáng)的特點(diǎn),目前我國糧食購銷儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)的自身素質(zhì)和經(jīng)營環(huán)境都難以達(dá)到“現(xiàn)代物流”的要求,因此,要想實(shí)現(xiàn)糧食購銷儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)向現(xiàn)代物流企業(yè)的轉(zhuǎn)變,必須從加強(qiáng)硬件建設(shè)和軟件開發(fā)兩個(gè)方面入手。在硬件設(shè)施方面,要加快糧食物流設(shè)施建設(shè),對已建成的糧食倉儲(chǔ)設(shè)施,如淺圓倉等,應(yīng)進(jìn)行技術(shù)設(shè)施的配套,包括配備糧情監(jiān)測、谷物冷卻、環(huán)流熏蒸、機(jī)械通風(fēng)設(shè)備,使其盡早地發(fā)揮效用。糧食設(shè)施建設(shè)的重點(diǎn)應(yīng)放在“四散”上,增加散糧自動(dòng)接卸、計(jì)重設(shè)備和專用運(yùn)輸工具,適度提高集裝箱運(yùn)糧的比重。糧食加工環(huán)節(jié)應(yīng)調(diào)整布局、重組資產(chǎn),淘汰落后的、高能耗的生產(chǎn)設(shè)備,研制和引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備,為糧食深加工、精加工和綜合利用創(chuàng)造條件。在軟件開發(fā)方面,企業(yè)自身要注重引進(jìn)先進(jìn)的糧食物流技術(shù),積極研究和借鑒國外先進(jìn)的做法。如在糧食儲(chǔ)藏方面的物理及生態(tài)儲(chǔ)糧方法、硅藻土殺蟲劑、氣控儲(chǔ)糧方法等;在糧食運(yùn)輸方面,發(fā)揮集裝箱運(yùn)糧的優(yōu)越性,擴(kuò)大適用范圍,建立包、散、集裝箱共存互補(bǔ)的糧食運(yùn)輸系統(tǒng);以及糧食加工增值方面的有關(guān)技術(shù)和成果。
四、實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理下供銷社運(yùn)作模式的構(gòu)想
實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理,把一些先進(jìn)的物流技術(shù)和管理方法引進(jìn)農(nóng)業(yè),可以消除或轉(zhuǎn)移農(nóng)業(yè)上的部分風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)展連鎖經(jīng)營不僅是流通業(yè)的變革,而且對我國農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資生產(chǎn)逐步走向規(guī)范化、現(xiàn)代化也具有積極的影響。從實(shí)踐看,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營,有利于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和流通的對接,減少物流環(huán)節(jié),提高流通效率,有利于促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營,壯大市場主體,提高競爭力;有利于規(guī)范秩序,保證農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資的質(zhì)量。
1、采取分購聯(lián)銷的方式,銷售農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的銷售除基層專業(yè)社銷售之外,一般由市鄉(xiāng)綜合性聯(lián)合社發(fā)揮系統(tǒng)優(yōu)勢,集中力量銷售。合作經(jīng)濟(jì)體系的經(jīng)營工作無論是銷售還是購買,都采取預(yù)購的方式,有很強(qiáng)的計(jì)劃性,可以減少庫存保管成本和運(yùn)輸成本。在銷售和購買中,代表農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利用規(guī)模大的優(yōu)勢,在市場中取得較高的談判地位和優(yōu)勢價(jià)格,同時(shí)統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的活動(dòng),減少體系內(nèi)部在價(jià)格上的內(nèi)耗。合作社把利益的一部分讓渡給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者。合作社還可以利用規(guī)模優(yōu)勢進(jìn)行流通加工,實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值。目前合作社需要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品專用倉庫的投資,進(jìn)行信息系統(tǒng)的開發(fā),合理規(guī)劃物流系統(tǒng),興辦部分流通加工企業(yè),對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級包裝,甚至貼上條形碼,以利于分配、營銷,實(shí)現(xiàn)信息共享。
2、簽訂合同發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。訂單農(nóng)業(yè)又稱合同農(nóng)業(yè)或契約農(nóng)業(yè),是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與農(nóng)產(chǎn)品購買者以簽訂的合同契約來安排生產(chǎn)或物流,可消除許多無效流物活動(dòng),同時(shí)為農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量控制提供一個(gè)好的開端。訂單農(nóng)業(yè)通過合同把購銷雙方連接起來,明確各自的權(quán)力和義務(wù),并按合同完成各自的生產(chǎn)和物流活動(dòng)。
發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的幾種形式:一是自己依據(jù)市場需求興辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)民簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。二是與農(nóng)業(yè)科研單位聯(lián)合與農(nóng)民簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同,自己提供運(yùn)輸、儲(chǔ)存配送農(nóng)資等方面的物流服務(wù),發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。三是與專業(yè)批發(fā)市場聯(lián)合與農(nóng)民簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同,依托市場發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。