如何理解冷鏈物流數字化的價值?
時間:2024-01-08
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冷鏈物流數字化可以優化物理冷鏈物流業務,對傳統冷鏈物流管理模式、業務模式、商業模式進行創新和重塑。為什么這么說呢?
我們先來了解一下傳統冷鏈物流,再針對性地看一下數字化冷鏈物流帶來的新機遇。
我國冷鏈物流市場高速增長,但體系尚不成熟 近幾年以來,冷鏈物流開始逐漸進入人們的視野,成為物流領域中的一塊億萬藍海。冷鏈物流 (cold chain logistics), 一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。其適用范圍很廣,包括各類農產品、水產品、加工食品甚至藥品。
2013年,我國冷鏈物流市場規模僅有928億元;2018年這個數字已經達到3035億元人民幣,同比增幅19%;預計今后將以每年25%的增速繼續增長,到2020年有望形成4700億元的巨大規模。
看起來我國冷鏈物流發展時機已經成熟,冷鏈物流不僅能夠滿足們對新鮮食品的需求,還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優勢,但是仍存在一些問題。
首先,我國在此行業的標準落實不到位,已出臺的一些標準制定“各自為政”,缺乏統一管理。接著,冷鏈硬件設備落后且分布不均