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什么是冷鏈斷鏈?為什么會造成冷鏈斷鏈

時間:2023-12-31 點擊:157次
近幾年來,冷鏈運輸的發展可謂是如火如荼,市場的需求也越來越大。但是在發展中還是會出現很多問題。冷鏈斷鏈的問題也是讓很多物流公司十分頭疼。那究竟冷鏈斷鏈是什么呢?
冷鏈斷鏈是指由于對于冷凍溫度或者保溫或恒溫等因為一些外在的原因或不規范的行為而導致物品變質而不能使用的一個過程。
為什么會造成冷鏈斷鏈
第一,供需不平衡。我國中西部地區冷鏈硬件建設落后于東部經濟發達地區;而東部經濟發達地區卻面臨著城鎮化水平不斷提高帶來的更大需求的矛盾。
第二,利益驅動的成本考慮。一些冷鏈倉儲和物流企業為降低經營成本,采用不達標的設備和設施,或不按照規定程序操作;生產企業擔心嚴格的冷鏈物流帶來的物流成本上升將反映到產品價格上,降低產品在市場的競爭力,因此即便是冷鏈物流的需求方,也有降低要求的動機。
第三,標準不完善。相關行業標準和規范的制定及貫徹落實的滯后,或由于缺少必要的技術支持導致的標準和規范不完善,也會造成冷鏈監管不到位,面對風險卻束手無策的局面。
第四,市場監管不力。我國冷鏈企業眾多,但區域性、全國性的龍頭企業較少,冷鏈物流呈現“小、散、亂”的現象,再加上目前相關部門缺乏有力的監管,導致很多冷鏈物流企業在運輸過程中存在溫控不力的問題。
第五,缺乏高素質冷鏈物流人才。我國冷鏈物流起步較晚,從事冷鏈物流的人大多從普通物流企業轉變而來。冷鏈物流需要專業的知識和操作規范,對物流人才的綜合素質要求更高。人才匱乏導致一些冷鏈物流企業管理不善。
第六,惡意競爭下的違規操作。冷鏈企業運營成本高,但進入成本低,一些中小企業為了爭奪市場,在運輸過程中出現很多不規范的操作行為,以減少企業的運營成本。這些不規范的操作往往導致冷鏈“斷鏈”。
第七,冷鏈意識淡薄。與品質相比,大部分消費者更看重價格,這就導致供應鏈各個節點企業只關注產品成本,使得很多企業對冷鏈物流環節出現的違規操作視而不見。
市場需求的不斷擴大,與人們生活水平的不斷提高,冷鏈運輸的發展與完善也越來越緊迫,如果大家有什么想要探討的可以在評論區留言一起討論哦。
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