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    • 物聯網等高科技在冷鏈物流中的應用

      時間:2024-01-08 點擊:157次
      生鮮電商目前處于高速發展階段,市場表現強勁,這將為冷鏈物流的蓬勃發展提供前提。在日益提高的市場需求和新技術的推動下,冷鏈物流已逐步向信息化、網絡化、自動化、全球化、集成化和智能化的趨勢發展。下面小編從運輸環節、倉儲環節、監控體系三個方面,逐一細數區塊鏈、物聯網、rfid等技術在冷鏈物流中的具體應用。
      一、運輸環節
      1、區塊鏈溯源技術
      通過在冷鏈運輸上的各個主體部署區塊鏈節點,利用可回收的溫度傳感器,實時記錄貨物信息,將溫度信息與位置信息相匹配,實現綜合信息上鏈,從而成為無法篡改的電子證據,可以提升各方主體造假抵賴的成本。如果在貨物流通時因為溫度變化導致變質,這樣更容易找到負責的承運商。同時也可以與智能合約相結合,在出現溫度長時間異常時,自動向貨主與承運人預警,避免出現更大損失,也免去了出問題后回溯信息的工作,增強多方協作的可能。
      2、智能溫控及冷鏈流通技術
      采用低溫暫養、純氧配送、逐級降溫和智能溫控等技術,在運輸過程中讓貨物處于半冬眠狀態,做到全程封閉溫控管理。此外依托全程產品冷鏈流通技術,產品采收以后,送恒溫車間降溫及保鮮處理,隨后稱重裝箱繼續放置冷庫降溫后裝運冷柜,并通過全程監控保證貨柜運輸全程保持在0℃至2℃,直到抵達目的地開柜。
      二、倉儲環節
      1、射頻識別技術 (rfid)
      目前rfid是物聯網技術在果蔬冷鏈物流中運用的基礎和關鍵技術。在冷鏈倉儲中心,rfid技術可實現商品的自動化登記,貨物的基本信息包括產地、種類、溫度等等也可以由標簽獲得,可以直接在庫門處檢查,減少核對和開箱檢驗的環節,節省作業時間。rfid標簽中存儲著規范而具有互用性的信息,通過無線數據通信網絡把它們自動采集到中央信息系統,實現果蔬等商品的識別,進而通過開放性的計算機網絡實現信息交換和共享,實現對物品的“透明”管理。
      2、物聯網技術
      物聯網技術的應用能提高冷鏈物流倉儲管理水平,庫存過程中隨時收集貨物溫度信息,出現異常時系統能夠發出報警,降低貨損率。物聯網技術的應用可推進整個倉庫實現可視化,最大程度提高保管質量、實現倉儲安全,并能實現倉儲條件的自動調節,提高倉儲作業管理效率,從而降低物流成本。
      三、監控體系
      1、區塊鏈冷鏈配送監控系統
      區塊鏈技術的引入解決了傳統產品生產加工過程透明度不高,出現質量問題不能準確找出根源的問題。結合區塊鏈技術多方參與,實時監管的特性,通過針對中小企業利用聯盟搭建冷鏈配送的方式,結合智能合約,納入監管實時。通過區塊鏈技術搭建一個大的冷鏈配送生態。不僅在形式和資金上形成聯盟,而且還通過全方位數據共享,共識的智能合約進行約束,實時的監管約束風險,最終實現在資金流、物流、信息流和商業流四流合一的冷鏈配送資源生態。
      2、全程可視化監控和信息反饋系統
      借助物聯網技術可同時向所有參與者實時數據傳送,減少信息失真現象,與更多客戶分享物流各環節的作業狀態,實現全程的可視化、冷鏈物流資源利用的最大化,使冷鏈上的企業能更及時、準確預測需求變化,推動大幅度降低庫存水平。
      3、實時溫控系統
      通過物聯網技術和區塊鏈技術,從產品采購環節開始,就對其進行電子標記編碼建立數據庫,利用可回收的溫度傳感器實時記錄貨物信息,將溫度信息與位置信息相匹配,實現綜合信息上鏈。如果在貨物流通時因為溫度變化導致變質,很容易找到負責的承運商,同時也可以與智能合約相結合,在出現溫度長時間異常時,自動向貨主與承運人預警。
      隨著技術的加速度發展,物聯網技術在冷鏈物流中的應用會逐步加快。2018年開始,區塊鏈技術在食品安全、品質保障、冷鏈溯源等方面將有更多的案例。區塊鏈與物聯網的結合,將使食品安全保障能力和交易效率進一步提升。
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