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    • 冷鏈物流特點及所需條件,這些你知道嗎?

      時間:2024-01-01 點擊:146次
      冷鏈物流需掌握三大特點:
      1、建設投資大,系統龐大復雜。比一般常溫物流系統的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統工程。
      2、時效性。要求各環節具有更高的組織協調性。由于易腐食品的時效性,要求冷鏈體系中的各個環節具有更高的組織協調性,所以食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯的,有效控制運作成本與食品冷鏈的發展密切相關。
      3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環節中始終處于規定的低溫條件下,必須安裝溫控設備,使用冷藏車或低溫倉庫,采用先進的信息系統等。農產品冷鏈物流的成本要比其他物流系統成本偏高。
      冷鏈物流需要符合哪些條件
      1.冷凍保鮮:做冷鏈物流最重要的技術就是冷凍保鮮技術,它貫穿于冷鏈物流的所有環節。物流在運輸過程中的打包、分揀都要保證食品毫無間斷的冷藏。所以冷鏈物流對于冷凍技術的要求極高。
      2.自動分揀:每個快遞和物流都看中時效性,冷鏈物流更是如此,能更快的完成訂單就能越有效的保證食品的新鮮程度。隨著人工智能的發展,自動分揀技術愈加成熟,不論從分揀的準確率、損壞率都能有效的滿足冷鏈物流的技術要求。
      3.配送服務:在冷鏈物流的整個環節,食品的冷凍保鮮都是毫
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