裝卸搬運(yùn)
1.裝卸搬運(yùn)的概念
裝卸搬運(yùn)是指在同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動(dòng)。
√　裝卸作業(yè)的代表形式有集裝箱化和托盤化；
√　使用的機(jī)械設(shè)備有吊車、叉車、傳送帶、各種臺(tái)車等；
√　裝卸搬運(yùn)是物流活動(dòng)中的銜接環(huán)節(jié)。
2.搬運(yùn)裝卸作業(yè)的構(gòu)成
1）堆放拆垛作業(yè)
2）分揀配貨作業(yè)：把不同的貨物放在不同的地點(diǎn)，或者把不同地點(diǎn)的貨物放在一起，這也是搬運(yùn)裝卸作業(yè)的內(nèi)容。
3）搬送、移送作業(yè)
3.裝卸搬運(yùn)的分類
包裝
1.包裝的概念
包裝是在物流過程中為保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b潢和標(biāo)志的工作總稱。
√　在社會(huì)再生產(chǎn)過程中，包裝既是生產(chǎn)的終點(diǎn)，又是物流的起點(diǎn)。
2.包裝的特性與功能
1）三大特性：保護(hù)性、單位集中性、便利性
2）四大功能：保護(hù)商品、單元化、便利性、促銷
流通加工
1.流通加工的概念
流通加工是流通中的一種特殊形式，是物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流動(dòng)的過程，其目的是為了促進(jìn)銷售、維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率而對(duì)物品進(jìn)行加工，使物品發(fā)生物理、化學(xué)或形狀變化的一項(xiàng)活動(dòng)。
√　流通加工是生產(chǎn)加工在流通領(lǐng)域中的延伸。
2.流通加工的類型
1）增值性流通加工
★　為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工；
★　為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工；
★　為提高原材料利用率的流通加工；
★　為提高加工效率的流通加工；
★　以提高經(jīng)濟(jì)效益、追求企業(yè)利潤為目的的流通加工。
2）增效性流通加工
★　為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工；
★　提高物流效率、方便物流的加工；
★　為促進(jìn)銷售的流通加工；
★　銜接不同運(yùn)輸方式，是物流合理化的流通加工；
★　生產(chǎn)-流通一體化的流通加工形式。
3.流通加工的功能
1）內(nèi)容：食品的流通加工、消費(fèi)資料的流通加工、生產(chǎn)資料的流通加工。
2）形式：裝袋、定量化小包裝、拴牌子、貼標(biāo)簽、配貨、挑選、混裝、刷標(biāo)記。
3）功能：彌補(bǔ)生產(chǎn)加工不足、有效滿足用戶需求等。