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    • 關(guān)于倉(cāng)庫(kù)貨品有效期與批次管理的一些建議

      時(shí)間:2023-12-30 點(diǎn)擊:101次
      在有些倉(cāng)庫(kù)中,涉及到保質(zhì)期和批次管理問題時(shí)一般都是管理者非常重視的環(huán)節(jié)。
      尤其是食品、藥品類倉(cāng)庫(kù),一旦過了保質(zhì)期那就是一筆不小的損失。
      本文將從多個(gè)維度來分析保質(zhì)期和批次管理的相關(guān)注意事項(xiàng)和策略,為大家提供一些思路,提升倉(cāng)庫(kù)的管理效益。
      為了閱讀本文能夠達(dá)到更好的效果,我們先來復(fù)習(xí)一下相關(guān)的概念。
      涉及概念
      生產(chǎn)日期:商品由生產(chǎn)企業(yè)完成產(chǎn)品生產(chǎn)并包裝出廠的日期。
      失效日期:從生產(chǎn)日期起按保質(zhì)期天數(shù)推算的最后有效日期。
      有效期:食品、藥品的最佳食用期。
      保質(zhì)期:指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。
      批次:指生產(chǎn)企業(yè)分批進(jìn)行生產(chǎn)加工,用于區(qū)分批次作業(yè)的批次號(hào),食品行業(yè)通常由生產(chǎn)日期的年月日組成。
      入庫(kù)時(shí)間:物流行業(yè)商品收貨入庫(kù)的時(shí)間。
      fifo(先進(jìn)先出):指根據(jù)先入庫(kù)先發(fā)出的原則進(jìn)行發(fā)貨。
      fefo(先失效先出)根據(jù)效期順序,先失效先出庫(kù)的原則進(jìn)行發(fā)貨。
      了解完上述概念后,我們來具體看看應(yīng)當(dāng)在倉(cāng)庫(kù)中建立哪些規(guī)則來實(shí)現(xiàn)更好的管理。
      規(guī)則一 收貨效期
      首先要規(guī)范的就是采購(gòu)批次:
      由采購(gòu)部制作采購(gòu)計(jì)劃時(shí)指定產(chǎn)品批次或由系統(tǒng)計(jì)算產(chǎn)品批次,收貨時(shí)只允許收在此批次之前的商品,以保證在庫(kù)商品充足的周轉(zhuǎn)時(shí)間;批次信息隨采購(gòu)單一并下發(fā)給供應(yīng)商,倉(cāng)庫(kù)按此效期要求進(jìn)行配貨交接。
      然后是收貨批次數(shù):
      由物流部指定供應(yīng)商到貨批次數(shù)限制,防止供應(yīng)尾貨,提升商品質(zhì)量和減少庫(kù)內(nèi)管理難度,以及應(yīng)對(duì)2b業(yè)務(wù)客戶方批次數(shù)要求。
      最后是收貨校驗(yàn)部分:
      必須實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)的批次校驗(yàn)才能達(dá)到系統(tǒng)校驗(yàn)結(jié)果快速反饋給收貨人員,rf槍的應(yīng)用非常關(guān)鍵;收貨人員月臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)正常收貨過程中采集效期提交時(shí)校驗(yàn)允收期范圍,超出范圍則應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)機(jī)制進(jìn)行處理,具體處理機(jī)制以相關(guān)合同為準(zhǔn)。
      規(guī)則二 貨物出庫(kù)
      想要實(shí)現(xiàn)出庫(kù)批次與系統(tǒng)分配批次一次,首要條件是庫(kù)內(nèi)批次庫(kù)存準(zhǔn)確,庫(kù)存準(zhǔn)確分3級(jí):sku數(shù)量準(zhǔn)確、庫(kù)位庫(kù)存準(zhǔn)確、批次庫(kù)存準(zhǔn)確;批次庫(kù)存的管理更為精細(xì)化,這就必須要求倉(cāng)庫(kù)作業(yè)嚴(yán)格按系統(tǒng)指引作業(yè),如收貨上架/庫(kù)存盤點(diǎn)/出庫(kù)揀貨,都要按系統(tǒng)指引的批次/庫(kù)位作業(yè),任何一環(huán)馬虎將會(huì)使得批次庫(kù)存差異循環(huán)放大;
      如揀貨人員發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)分配庫(kù)存沒有這個(gè)批次的貨,或系統(tǒng)分配的庫(kù)存他覺不正確,拿了另一個(gè)他覺得這個(gè)客戶能接受批次的貨,下次另一批次也會(huì)因?yàn)槟貌坏截浂e的庫(kù)位拿貨,周而復(fù)始倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存就會(huì)亂掉,特別在拆零率較高的倉(cāng)庫(kù)極易出現(xiàn)此類情況;
      這里就非常依賴系統(tǒng)能夠按訂單要求分配到正確的庫(kù)位,以某wms系統(tǒng)為例,引入庫(kù)存周轉(zhuǎn)規(guī)則概念;
      規(guī)則三 貨物周轉(zhuǎn)
      出庫(kù)時(shí)所考慮的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)排序規(guī)則,通常來講,倉(cāng)庫(kù)在出庫(kù)時(shí)貨主經(jīng)常會(huì)有指定的出庫(kù)要求,例如某產(chǎn)品要求發(fā)貨指定的生產(chǎn)批次,或者指定的供應(yīng)商的商品,但符合要求的商品很可能不止一個(gè)批次,或者貨主沒有指定具體的要求時(shí),就需要利用到庫(kù)存周轉(zhuǎn)規(guī)則對(duì)符合要求的貨物進(jìn)行排序分配庫(kù)存;然后按這一規(guī)則順序出庫(kù)。
      庫(kù)存周轉(zhuǎn)規(guī)則是用于訂單分配時(shí)決定出庫(kù)批次。
      周轉(zhuǎn)規(guī)則支持按序號(hào)碼疊加分配,如配置第一優(yōu)先級(jí)按入庫(kù)日期先進(jìn)先出,同1天入庫(kù)有多批次,可配置第二優(yōu)先級(jí)按失效日期從小到大再進(jìn)行排序疊加篩選。
      或第一優(yōu)先級(jí)配置產(chǎn)品正殘屬性精確匹配,第二優(yōu)先級(jí)先進(jìn)先出,可根據(jù)訂單決定發(fā)正殘精確匹配又實(shí)現(xiàn)了先進(jìn)先出要求。
      規(guī)則四 批次揀貨
      紙單揀貨:系統(tǒng)通過合理的庫(kù)存周轉(zhuǎn)規(guī)則分配了批次庫(kù)存,就可以按分配記錄生成帶有批次庫(kù)位的揀貨單據(jù)以及帶有批次信息的發(fā)貨清單,詳見下圖;
      揀貨人員按庫(kù)位指引到指定庫(kù)位揀取商品指定批次的商品,依次按揀貨單順序完成揀貨作業(yè);
      系統(tǒng)通過合理的庫(kù)存周轉(zhuǎn)規(guī)則分配了批次庫(kù)存,就可以下發(fā)帶有批次信息的揀貨任務(wù)到rf設(shè)備,揀貨人員通過揀貨任務(wù)順序,依次到指引庫(kù)位揀取商品指定批次的商品。
      規(guī)則五 庫(kù)存出庫(kù)效期
      產(chǎn)品從出庫(kù)日到失效日期有效天數(shù)值。如果產(chǎn)品的有效時(shí)間小于設(shè)置的出庫(kù)效期天數(shù),將不能作為正常品出庫(kù),即臨近過期的產(chǎn)品,為避免出庫(kù)時(shí)未過期,運(yùn)輸?shù)娇蛻羰种幸堰^期,需要提前進(jìn)行出庫(kù)管控或處理。
      到達(dá)出庫(kù)效期范圍系統(tǒng)通過定時(shí)器自動(dòng)凍結(jié)該批次庫(kù)存,禁止參與分配。
      規(guī)則六 效期盤點(diǎn)
      定期盤點(diǎn):倉(cāng)庫(kù)根據(jù)流程管理規(guī)范定期進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn),同步盤點(diǎn)和修正批次庫(kù)存;可使用庫(kù)存大盤或循環(huán)盤點(diǎn)等方式來提升批次庫(kù)存的準(zhǔn)確率;
      動(dòng)碰盤點(diǎn):揀貨人員發(fā)現(xiàn)某商品批次庫(kù)存不對(duì)時(shí),揀貨單上標(biāo)記出來,揀貨完成后整理異常商品,按商品創(chuàng)建揀貨任務(wù),進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn),對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果確認(rèn)后批量生成調(diào)整單完成庫(kù)存修正調(diào)整。
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